3月15日晚上，央视315晚会曝光小小虾仁里暗藏玄机，给虾仁泡药，100斤做出129斤。大皖新闻注意到，被点名的企业中，曾被列入失信被执行人，也有企业被责令整改。
在央视315晚会曝光增重虾仁的问题中，湛江尚方舟食品有限公司被点名。天眼查App显示，湛江尚方舟食品有限公司成立于2010年9月，注册资本500万人民币，营业范围包括食品生产、食品销售、水产品批发等。根据天眼风险信息显示，该公司于今年2月被执行86万余元，执行法院为湛江经济技术开发区人民法院。经营商品信息显示，该公司已登记多个鲜冻虾仁、冻黑虎虾、零泡药免浆青虾仁、尚方舟真空虾仁（冻南美白对虾）等商品。
另一家被点名的湛江中青海洋水产有限公司成立于2010年10月，注册资本100万人民币，经营范围有收购、销售鲜活水产品；生产、销售食品；仓储等。该公司2022年9月因违反财产报告制度，被湛江市坡头区人民法院列入失信被执行人。此外，2016年7月，该公司在湛江市食品药品监督管理局进行的抽查检查中被责令整改。
天眼查专业版多个方面数据显示，我国目前有561.3万家水产相关企业。从地域分布上看，广东、山东、湖南三地水产相关公司数最多，分别拥有48.7万余家、45.1万余家和40.9万余家。
天眼查天眼风险显示，从事水产相关的业务企业中，1.45%的相关企业曾出现法律诉讼，4.5%的相关企业曾出现经营异常，0.77%的相关企业曾出现行政处罚。
3月15日晚上，央视315晚会曝光家电维修的收费玄机问题，啄木鸟被曝光。大皖新闻曾在2024年315前夕关注了啄木鸟家庭维修平台在空调维修中乱收费的情况。
走访过程中，多家企业和记者说，尽管虾仁在加工时添加了保水剂磷酸盐，但他们的成品外包装上，并不作标注，成分表仅标明虾仁和水
央视315晚会正在直播位于河南商丘虞城县的厂家生产一次性内裤徒手制作不灭菌。
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